福建食品策划-速冻食品策划-圣美咨询(优质商家)

圣美爆品策划-爆品方法连载之29-30

爆品秘诀-29  创新产品品类

基于消费需求，引入新变量，创新品类，开辟新蓝海

举例：君乐宝“涨芝士啦”（食品品牌营销策划案例）

要么成为品类*壹，要么开创新品类。君乐宝创新性融入芝士于酸奶中，提升酸奶的营养价值及口感，开创芝士酸奶新品类，开辟酸奶领域蓝海市场，上市一年热销2亿包，更取得高达82%芝士酸奶品类市场占有率，稳居全国**！

爆品秘诀-30 提供满分服务

在体验环节建立差异化，强化消费者对品牌的心智认可

举例：海底捞（餐饮品牌营销策划案例）

海底捞推行“公平”和“双手改变命运”的理念，积极调动员工的主动性，速冻食品策划，催生海底捞满分级服务：你可以在海底捞里做美甲、手护，享受皮鞋清理服务……顾客满意度大幅增长，生鲜食品策划，同时提升了品牌**度。

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圣美爆品孵化器=用户痛点洞察+爆品策略设计+爆品创意引爆+爆品资源整合。圣美(新农会控股)是一家专注于爆品策划的咨询机构，致力打造中国农业食品界较有价值的策划公司。创办14年来，只做一件事:立足食品大行业，聚焦农业产业链。 为中国农业食品企业持续创造了连串原创爆品产品销售奇迹。

策划是一种策略、筹划、谋划或者计划、打算，它是个人、企业、组织结构为了达到一定的目的，充分调查市场环境及相关联的环境的基础之上，遵循一定的方法或者规则，对未来即将发生的事情进行系统、周密、科学的预测并制订科学的可行性的方案。在现代生活中，常用于形容做一件事的计划，福建食品策划，或是一种职位的名称。

圣美反向策划1：看一年卖1.2亿的龙米，如何逆市崛起？

圣美反向策划：先策划，再开发

圣美农产品爆品营销策划认为：策划要解决的根本问题是，找到行业未来有潜力的产品，先研究透消费者需要什么？能接受什么价格？渠道利润如何分配？……然后再做具体的产品研发。

（圣美农产品爆品营销策划-圣美反向策划）

常规策划：无非是取一个新名称，设计一系列新包装……较终结果还是陷入同质化竞争，产品本身并未得到优化升级，为了拼价格，甚至还出现一些掺杂陈米，以次充好的市场乱象……

（市场大米品牌繁多）

反向策划：龙米不做常规大米，做鲜活米

大米经过长时间的贮藏后，原有的口感、香气和营养成分均会下降。圣美策划研究发现：为保持大米的新鲜品质与营养可口，龙米团队针对生产销售环节采取两大创新举措：

一是打破市场大米经清理、砻谷、碾米、成品的传统工序流程，每年将收割后的鲜活稻谷直接放入冷藏库，根据预估订单量每月脱一次壳，灌装好运到上海、广州的仓库里，消费者下单后的两三天便可收到货，休闲食品策划，确保每粒米都是饱含营养的“活米”。

（龙米-国内**罐装鲜米品牌）

二是和王老吉合作，采用食品级镀锡铁材质制成易拉罐包装，并*创瞬时充氮工艺，确保米不氧化、不受潮、不长虫，既可长久保持大米的**新鲜，又满足了不掺假消费需求。

（易拉罐装的龙米）

以上分享为圣美五星爆品策划体系-圣美尖叫点法则之反向策划。请持续关注“圣美咨询”，圣美小诸葛将陆续为大家分享“爆品六大规则”的实战内容！